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Mostrando postagens de maio, 2016

Cerviche Pain

Ingredientes 50 g de filé de salmão limpo e sem pele 50 g de filé de atum limpo e sem pele 50 g de peixe branco limpo e sem pele sarda linguado ou robalo 50 g de pedaços de polvo aferventado 6 camarões médios descascados limpos e aferventados 10 g de ovas capelim 1 colher de sopa de mostarda curry 2 colheres de azeite extra virgem 1 colher de aceto balsâmico 1/2 limão siciliano espremido 1/2 laranja espremida 1/2 cebola pequena picada 8  pimentas biquinho 6 gotas de pimenta japonesa sriracha ou tabasco Preparo Corte os pedaços de peixes e o polvo em cubos.Coloque em uma vasilha plástica ou de vidro e  adicione os camarões,a cebola e o azeite.Em seguida,coloque o limão e a laranja espremida e misture. Acrescente o aceto balsâmico,a mostarda e a pimenta. Montagem Divida os ingredientes em duas taças para coquetel e finalize com as pimentas biquinho e as ovas. Porção:2 pessoas Essa receita har

Cortes mais Legais da Temporada Para Você se Inspirar

Bateu vontade de mudar e está à procura de referências?Reuni as inspirações mais legais para perder  de vez o medo da tesoura.Você quer parecer cheia de atitude?A microfranja,cortada no meio da  testa,dá conta do recado.Com a lateral mais comprida do que o centro,arremata o corte rebelde da  vez.A versão mais densa é para aquela que desejam mudar mais aos pouquinhos.Uma franja  rala,levemente desfiada renova o corte de quem não é radical.Quem disse que franja precisa,ser lisa? é melhor exemplo do estilo flashdance para cachos longos.Menos radical,o corte de quem tem ondas  e textura.Acredite,os fios na altura da saboneteira funcionam para todas.Mantenha a base reta e  desfiada para que o cabelo não fique ralo nas pontas.É fundamental evita o efeito pirâmide com um  corte arredondado e feito a seco.É legal ter o comprimento desfiado em camadas longas para não  deixar o cabelo pesado e sem movimento.Você não marcou com ondas poderosas?Um coque aju

Atum em Crosta de Gergelim com Risoto Negro

Ingredientes 1 posta de lombo de atum de 250 g 50 g de arroz negro cozido 1 colher de sopa de catupiry 2 folhas de couve cortadas em juliene 100 ml de creme de leite fresco 50 ml de caldo de legumes 1 colher de chá de wasabi em pó sal a gosto 1 xícara de gergelim negra pimenta-do-reino a gosto óleo para fritar 1 xícara de caldo de legumes ou 1 tablete de caldo de legumes Preparo Temperar o lombo de atum com sal e pimenta-do-reino a gosto e empanar o atum no gergelim.Em uma panela,colocar o arroz negro já cozido,o catupiry e uma xícara de caldo de legumes.Cozinhar até o catupiry derreter e o arroz ficar cremoso.Temperar com sal a gosto.Esquentar o óleo,fritar a couve e temperar com sal a gosto.Em uma frigideira bem quente,colocar um fio de óleo e o atum.Selar dos dois lados rapidamente.O atum deve ficar cru por dentro.Misturar o wasabi em pó no caldo de legumes,juntar o creme de leite e temperar com sal a gosto.Na montage

O que Acontece Quando Você Inclui a Aveia na Dieta

Sim,colocar essa aliada na sua alimentação vai a garantir uma dieta mais nutritiva e rica em  fibras,substâncias que segura o apetite e impede o acúmulo de gordurinhas.As fibras presentes na  aveia auxiliam no bom funcionamento do intestino pois possuem uma substância chamada  betaglucana,que é responsável por tornar a digestão e absorção de alguns nutrientes,como os  carboidratos,mais lenta o que favorece a saciedade e ajuda a controlar o apetite até a refeição  seguinte.Em cada duas colheres de sopa de aveia em flocos há três gramas de fibras,o equivalente a  12% das necessidades diárias desse nutriente.A aveia pode ser facilmente inserida na alimentação e  consumida de diferentes formas em frutas,iogurtes ou leite e também pode ser utilizada em receitas  do dia a dia.Nas receitas,substituir a farinha de trigo refinada pela farinha de aveia é também uma  troca inteligente,pois a farinha de aveia contém mais proteínas e duas vezes mais fibras q

Carré de Tambaqui

Ingredientes da Crosta 50 g de castanha do Pará laminada 2 claras de ovos 100 g de manteiga Do Risoto 150 g de arroz arbóreo pré-cozido 1 dente de alho amassado 30 g de cebola picadinha 50 g de queijo Asiago ralado rúcula a gosto Do Carré 200 g de carré de tambaqui azeite e sal a gosto Preparo Bata as clara de ovos em neve e adicione a manteiga e a castanha do Pará.Deixe reservado.Bata no  liquidificador a rúcula com um pouco de água.Em uma panela aquecida,coloque um pouco de  manteiga e acrescente a rúcula batida.Em seguida,coloque o risoto e deixe cozinhando.Feito  isso,tempere o carré e grelhe com um pouco de azeite em uma frigideira separada.Quando estiver  grelhado,coloque-o em uma vasilha refratária e acrescente por cima a mistura da clara,manteiga e  castanha que estava reservada.Leve ao forno elétrico e deixe até dourar em torno de oito a dez  minutos.A essa altura,o risoto já estará pronto

5 razões para Investir em um Jeans de Cintura Alta

Esqueça a cintura baixa :o modelo da vez,que é também um clássico,tem o cós nas alturas!E nem  pense que é difícil de usar por isso.Eu listei alguns motivos para levar o seu para passear ou prestar  atenção da próxima vez que for as compras.Ele é confortável,sabe aquela sensação desconfortável de  sentir que,durante um movimento ou quando se sentar,a lingerie vai aparecer?Ela não existe com  essa calça!Ele valoriza as curvas sem marcar o corpo:O peso do tecido faz com que a silhueta seja  acentuada sem criar marcas indesejáveis no corpo.Caimento nota dez!Ele fica elegante em qualquer  situação,inclusive no trabalho:uma blusa de tecido nobre e um par de scarpins,isso é tudo o que você  precisa para levar seu jeans de cintura alta ao trabalho ou a um  jantar.Ele é versátil,vai com  camisa,com camiseta,com blusa de seda.Flerta com sapatilhas oxfords,botas e scarpins,é aquela peça  para toda hora sabe?Ele alonga as pernas:especialmente se escolher o

Poisson à La Sauce Vert

Ingredientes 2 filés de 250 g de vermelho 2 camarões VG sem casca quatro batatas médias cozidas 1 molho de ervas frescas desfolhadas com salsinha,tomilho e alecrim 1 colher sopa de manteiga sem sal sal,pimenta-do-reino e limão a gosto Preparo Temperar o peixe com sal,limão e pimenta-do-reino.Depois,grelhar o mesmo em uma frigideira com  um fio de azeite.por aproximadamente três minutos de cada lado.Em seguida,manter o peixe em  local aquecido em baixa temperatura.Com os mesmos procedimentos de tempero,grelha e  aquecimento executados com o peixe.Aproveitar de grelha dos camarões,colocar uma colher de sopa  de azeite e uma colher rasa de sopa de manteiga sem sal e acrescentar as batatas previamente cozidas  com sal e fio de azeite.Para finalizar,temperar as batatas com sal,pimenta-do-reino e salsinha batida e  acrescentar as ervas indicadas.Na montagem,circundar o peixe com as batatas e os camarões. Porção:2 pessoas

O que é Melhor para Emagrecer:chá verde ou café verde?

O seu copo de chá ou cafezinho pode realmente ajudar no seu progresso de emagrecimento.Mas se  você deseja queimar as famosas gordurinhas,qual deles será o mais eficiente?Quando o assunto é  perder peso,nenhuma pílula mágica ou pó milagroso pode substituir o combo:malhação eficiente +  dieta equilibrada.A boa notícia,porém,é que você sempre pode contar com a ajuda de alguns  alimentos poderosos!que ajudam a turbinar seu metabolismo e acelera o emagrecimento.O chá e o  mais eficiente?Aqui,explico as qualidades de cada um.Há séculos,o chá verde é utilizado pelos  orientais.Além de ser uma bebida saudável,ele ainda contém alta concentração de  antioxidantes,adeus rugas!protege o coração e ainda facilita a perda de peso:Os dois componentes  responsáveis pelos benefícios são as catequinas,que fornece a maioria dos antioxidantes,e a  cafeína,responsável por acelerar o metabolismo.O consumo habitual também previne inflamações na  gengiva e até tumo

Camarão Tropical

Ingredientes 26 camarões médios 1/2 abacaxi ananás 250 g de leite de coco 5 g de sementes de coentro moídas na hora 50 g de manteiga sem sal 50 g de sweet chili sauce 50 g de coco ralado grosso sem açúcar 50 g de farinha de trigo 1 litro de óleo de soja 1 ovo 3 unidades de folhas de hortelã cortadas em tiras finas e imersas em água gelada salsa crespa e nirá sal a gosto Preparo Descascar o abacaxi,eliminar o miolo e cortar em cubos pequenos e uniformes.Aquecer a frigideira e dispor a manteiga,saltear o abacaxi e deixar caramelizar.Juntar o leite de coco,moer o coentro e adicionar o sweet chili sauce.Deixar reduzir e reservar para servir frio.Temperar os camarões com sal e empanar na seguinte ordem:farinha de trigo,ovo e coco ralado.Aquecer o óleo e fritar os camarões até ficarem crocantes.Atenção para não queimar.Monte o chutney de abacaxi em aro inox no centro do prato.Decore com nirá e salsa crespa.Disponha os camarões ao redor e salpique

Como Organizar Casamento Gastando Pouco

Para diminuir os gastos,está na moda o DIY, ou faça você mesmo.Além de economizar,é uma forma  de participar ativamente do casamento.E,apesar de ser mais trabalhoso,o resultado é lindo,autêntico e  gratificante,pois tudo fica com a cara dos noivos.Eleja um grupo de pessoas para ajudar nas  tarefas,que pode incluir mãe,irmãs,cunhadas,sogra,madrinhas e amigas.Os homens também podem  ajudar em várias tarefas.Planeje com muita antecedência e ponha a mão na massa!Pesquise  muito!Recorra a sites e blogs de casamento,assista a vídeo de passo a passo e faça você  mesma.Mesmo quem não julga ter muitas habilidades manuais certamente tem amigas e parentes que  gostam disso.Aproveite a empolgação e a boa vontade delas!Quando realmente tiver que contratar  alguém,faça vários orçamentos,conheça pessoalmente o profissional e pechinche!Quando os gastos  são feitos com antecedência e a vista é possível conseguir bons descontos.Uma tendência é o  miniwedding,

Riso Nero al Profundo Mare

Ingredientes Riso Nero 60 g de arroz riso nero 40 g de lula em anéis 40 g de camarão 40 g de mexilhão 30 g de polvo 2 lagostins médios 1 alho 20 ml de azeite 1/3 de uma pimenta dedo-de-moça 1 ramo de alecrim 50 ml de vinho branco 500 ml de caldo de legumes Caldo de Legumes salsão alho porró tomilho louro cebola cenoura pimenta-do-reino tudo a gosto Preparo Caldo de Legumes Refogue com um fio de azeite todos os legumes numa caçarola grande,acrescente água e deixe  reduzir até que o caldo esteja bem apurado em pelo menos metade do volume inicial. Riso Nero Numa caçarola,coloque azeite cebola e riso nero.Refogue por alguns minutos e acrescente vinho  branco.Espere evaporar e,logo em seguida,despeje o caldo previamente aquecido.Aguarde  aproximadamente 45 minutos até que o arroz esteja al dente.Reserve.Em uma frigideira,coloque o  azeite,o ramo de alecrim,o alho e pime

Diversidade & Qualidade

Quantas vezes você já ouviu que dá para comer de tudo,mas em pequenas quantidades?Pois um  estudo sugere que isso não possa de balela.A bem da verdade,investir em um cardápio com alta  variedade de alimentos está associado ao aumento da circunferência abdominal e mais,risco de  diabetes tipo 2.Depois de avaliar os participantes se nota que com uma dieta bastante diversificada  acumulam 120 % de gordura a mais na cintura.O motivo?As pessoas entendem que o sinal está verde  para a torta de chocolate ou o biscoito.Ai esses itens entram no lugar da comida de verdade.Por outro  lado,quem investiu em um cardápio e mais enxuto viu a possibilidade de desenvolver diabete cai  25%.O menu ideal está abaixo a combinação diária de alimentos considerada adequada:5 porções de  verduras e legumes,4 porções de frutas,15 gramas de cereais,4 porções de carne branca por semana,1  de vermelha por semana e 1 porção de castanhas e soja. #Naligo Bjks Nathál

Camarão Panne com Coco e Tabule de Frutas

Ingredientes do Panne 500 g de camarão VG limpos esvicerados 125 g de amido de milho 4 claras 125 g de coco desidratado sal e pimenta-do-reino a gosto 600 ml de azeite extra virgem suco de 1 limão Do Tabule 1/4 de mamão papaia maduro 1/4 de manga madura 2 laranjas 1 kiwi 3 morangos 1 ameixa fresca 5 g de açúcar 15 ml de suco de limão 35 ml de suco de laranjas 120  g de trigo Preparo do Panne Coloque em vasilhas separadas maisena e claras de ovos,ligeiramente batidas,e o coco.Tempere os  camarões com sal,pimenta e suco de limão a gosto.Passe no amido de milho,retire o excesso,passe  nas claras e,por fim,no coco.Aqueça o azeite,mergulhe os camarões até dourarem.Deixe escorrer em  papel absorvente e reserve. Do Tabule Coloque o trigo de molho para hidratar.Descasque todas as frutas e corte-as em cubos.Misture as  frutas com o trigo re-hidratado e o açúcar.Deixe durante 12 horas p

3 Regras para Engrenar na Dieta em 2016

A gente sabe:começar uma reeducação alimentar é até fácil. A parte mais difícil é não desaminar  pelo caminho e manter a linha mesmo depois da meta alcançada.Conheça e fuja dos erros mais  comum que impedem você de engrenar na dieta.Escolha o momento certo:Mudar seus hábitos logo  depois de se separar ou ser demitida não é uma boa,pois as situações já são tensas o bastante.Inicie a  nova dieta quando estiver tranquila.Ou o risco de descontar na comida é maior do que a disposição  para abir mão de certo prazeres.Não faça concessões.''A escapadinha porque é fim de semana ou  aquele bombom que você acha que merece depois de um dia cansativo são vilões de qualquer  dieta''.Antes de querer mudar o corpo é preciso mudar a cabeça e limar as pequenas e perigosas  indulgências.Conheça seus limites:Assumir desafios grandes demais,cortar a lactose se você ama  queijo ou secar 10 quilos em um mês é certeza de desaminar.Procurar orientação e

Salmão à Provençal

Ingredientes 2 filés de salmão fresco 4 dentes de alho 300 g de tomate sweet grape 150 g de azeitona preta portuguesa 30 g alcaparras 80 g de queijo Roquefort azeite de oliva a gosto Preparo Colocar o azeite em uma frigideira alta,levar ao fogo e refogar por 2 minutos o alho  picadinho.Acrescentar as alcaparras e as azeitonas.Continuar refogando por cerca de 2 minutos e,em  seguida,acrescentar os tomatinhos inteiros.Misture bem e tampe deixando no fogo médio por 4  minutos.Enquanto os tomates cozinham,esquente em outra frigideira 2 colheres de azeite e coloque  os dois filés de salmão por 3 minutos de cada lado.Acrescente o molho de tomate no centro do prato  e o filé de salmão por cima.Salpique com o queijo Roquefort e sirva. Porção:2 pessoas Essa receita harmoniza com o Vinho Francês l'amphone de Provence Rosé. #Naligo Bjks Nathália

Adote a Textura Natural do seu Cabelo e o Veja mais Lindo do que Nunca

Liso e fino:aposte no estilo podrinho.Com os fios úmidos,borrife spray de água salgada e,com a  ajuda de uma toalha,amasse o cabelo de cima para baixo.Ele ganha volume e textura messy por mais  tempo.Não se preocupe com o frizz,neste caso,use-o a seu favor.Se quiser mais volume na raiz use  um jato de xampu a seco.Invista em comprimentos médios.Quanto mais curto,mais  volume.Lembrando que pontas desfiadas e camadas ajudam a manter o penteado cheio. Cacheado:aposte em cachos bem definidos e soltinhos com a raiz alta.Depois da lavagem,aplique o  creme para pentear em todo o comprimento,evitando as raízes,e amasse os fios usando uma camiseta  velha ou papel-toalha,evite as toalhas tradicionais,pois as cerdas estimulam o frizz.Outra boa dica é  fazer uma headland com uma meia-calça antiga,encaixe como uma faixa do Rambo BRINKS! no  centro da testa e enrolar mechas ao longo dela.Depois de oito horas de sono,você não vai acreditar  no tanto que os

Badejo Mediterrâneo

Ingredientes 4 postas de badejo de 200 g cada 350 g de batata bolinha 1 cebola 10 ml de azeite aromatizado 180 g de tomate uva 1 laranja 50 g de azeitona verde sem caroço 50 g de azeitona portuguesa 30 g de alcaparras ervas e especiarias a gosto Preparo Temperar as postas de badejo com sal e pimenta branca.Colocar as postas sobre um leito de cebolas  em tiras e regá-las com azeite aromatizado,ervas e especiarias de sua preferência.Depois,envolvê-las  em papel alumínio,deixando a parte superior da posta aberta.Assar em forno pré-aquecido a 200  graus por 13 minutos.Á parte,cozinhar as batatas bolinha até ficarem bem macias,cortá-las em  azeite.No momento de servir,saltear no azeite aromático o tomate uva cortado ao meio,a laranja em  gomos,as azeitonas,as alcaparras e as ervas picadas,tomando o cuidado de somente aquecer para que  não desmanchem.Servir as postas do peixe sobre as batatas e cobri-las com a gua

3 Sucos Funcionais que Ajudam a Tonificar o Corpo

Combinações de frutas e verduras podem ajudar na limpeza interna do corpo,garantindo o bem estar. Receita de Suco 1 1 colher de sopa de blueberry suco de laranja 1 colher de sopa de cenoura picadinha 1 colher de café de linhaça dourada mel a gosto Receita de Suco 2 suco de um maracujá suco de um limão siciliano 1 colher rasa de café de erva-doce 1 colher rasa de café de hortelã picadinho se preferir use mel ou um adoçante Receita de Suco 3 1 rodela média de abacaxi picado 1 colher de sopa de berinjela picadinha 1 colher de sopa de ameixa seca picadinha 1 colher de café de gengibre picadinho 1 colher de suco de limão mel a gosto #Naligo Bjks Nathália

Salmão ao Molho de Maracujá com Arroz Branco

Ingredientes 250 g de salmão 200 g de legumes:cenoura,batata,brócolis,champignons,palmito 200 g de arroz branco cozido 30 g de açúcar refinado 150 ml de suco de maracujá sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo do Salmão Em uma frigideira,tempere o salmão com sal,pimenta-do-reino e limão.Grelhe os dois lados com  azeite até o salmão ficar no ponto.Em outra frigideira,regue os legumes cozidos com manteiga,sal e  salsinha. Preparo do Molho Em uma frigideira,faça um caramelo de açúcar refinado,acrescente o suco de maracujá e as sementes  da fruta.Tempere com sal e pimenta-do-reino.Coloque o molho em cima do salmão. Porção:individual Essa receita harmoniza com o Espumante Nacional Don Guerino Brut Rosé. #Naligo Bjks Nathália

A Make da Vez te Deixar Linda sem Parecer que Passou Horas se Arrumando

Só cinco minutinhos:é o que vai levar para estar linda e na moda.Aquela cara de quem não gostou  horas se arrumando:é assim que os maquiadores responsáveis pelos desfiles de moda mais fervidos  do mundo,querem que você pareça ter em 2016.Pincelada:Sombras coloridas ficam mais,legais  quando esmaecidas,com cara de aquarela.É o jeito mais moderno de usar é feito um bloco de cor,sem  misturar com o preto tradicional.Vale marcar a raiz dos cílios levemente com um lápis marrom só  para destacar o formato dos olhos.Um pincel fofinho é necessário para deixar as cores bem  suaves.Nua e crua:Nada de parecer maquiada!A pele perfeita deve deixar você com cara de quem  acordou descansada.Aproveite a nova geração de produtos com textura sérum que cobre  imperfeições e a deixa com brilho radiante.Resista á esponja e pincele o pó facial só no centro da  testa.Geometria;O delineado curvado dá lugar a linhas gráficas e imprecisas.Experimente terminar o  traç