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Mostrando postagens de janeiro, 2016

Escolher o look para as festas plus size

Festa de dia,na maior parte do Brasil faz calor em dezembro,essas mudanças loucas de temperatura  aqui no sudeste,um casaqueto ou blazer resolvem.Os tecidos leves e em tons claros podem cair muito  bem.Tome cuidado com os decotes exagerados,e comprimento de saias e vestidos muito curtos,ou  tudo junto.Um macacão também pode ser ótima opção.As sapatilhas tem sido ótima opção.Escolha  as de bico fino,que são mais refinadas para dar uma incrementada no visual.Festa a noite,não é  necessário que se use exclusivamente vestido,uma saia lápis e uma blusa com toque de seda,ou uma  pantalona com toque de seda e uma blusa bonita,por exemplo,poderão ficar igualmente chiques a um  vestido.Eleja a peça que você se sinta bem.Se for de calça arremate com acessórios bacanas e o look  ficará incrível. Bjks Nathália

Coelho á caçadora

Ingredientes 1 coelho grande limpo desossado cortado em pedaços médios 3 dentes de alho amassados 1 colher de sobremesa de páprica picante sal a gosto 100 ml de azeite virgem 50 ml de óleo de milho 1 cebola grande bem picada 300 ml de vinho branco seco de uva Chardonnay 2 litros de caldo para o cozimento 100 g de azeitonas pretas 9 minicebolas 150 g de champignon de Paris cortados em metades 100 g de bacon em cubinhos bem fritos 1 molho de salsinha Preparo Temperar os pedaços do coelho com alho,sal e páprica picante.Em uma caçarola média,misturar o óleo de canola e o azeite e aquecer.Dourar bem o coelho e reservar.Na mesma panela,dourar a cebola até ficar escura.Voltar com o coelho para a caçarola e adicionar vinho branco.Deixar o vinho secar e entrar com as minicebolas descascadas e os champignons. Cobrir com o caldo de cozimento,reduzir e repetir o processo com todo o caldo até o coelho ficar bem macio.Quando estiver bem cozido,baixar o fo

Ombré de sobrancelhas

O ombré conquistou a cabeça e os cabelos das mulheres em 2015 e agora promete marcar presença nas sobrancelhas deste verão 2016.O efeito traz cor mais natural na raiz e pontas mais claras,chega ás sobrancelhas com a promessa de trazer mais naturalidade e leveza á técnica de micro pigmentação.Nas sobrancelhas,esse degradé é trabalhado sem muito contraste.A ideia é dar um tom mais claro nas pontas e mais forte no arco,equilibrando desta forma a cor na região.Quem não quiser optar pela micro pigmentação,pode copiar o efeito com um lápis de sobrancelha tradicional.O ideal é sempre exercer menos peso no lápis no início e no final,marcando com intensidade somente o arco. Bjks Nathália

Costeleta de vitelo e risoto de açafrão

Ingredientes para a costela 200 g de carré de vitelo 1 ovo 15 g de parmesão ralado 1 pão italiano cortado em pedaços pequenos 15 g de manteiga sal e pimenta-do-reino a gosto Para o risoto 10 g manteiga 1/4 de cebola picada 70 g de arroz para risoto 20 ml de vinho branco 1 envelope de açafrão 250 ml de caldo de carne 20 g de queijo parmesão Preparo Bata as costeletas até ficarem achatadas e grandes.Bata os ovos em uma vasilha e misture com queijo e um pouco de sal.Tempere as costeletas e passe-as nos ovos,depois no pão,apertando bem para que o pão fixe nas costeletas.Leve uma frigideira a fogo médio e frite as costeletas na manteiga.Para o risoto,refogue a cebola picada em um pouco de manteiga.Acrescente o arroz e o vinho.Deixe o vinho evaporar e adicione o açafrão e,aos poucos,o caldo de carne até o ponto de cozimento desejado.Desligue o fogo e finalize com um pouco de manteiga gelada e queijo parmesão ralado.Sirva com uma rodela de limão

Segredos pra deixar a pele mais bonita

Deixe seus hidratantes na geladeira,por algum motivo que não sei explicar,o creme geladinho ajuda a deixar os poros mais fechados,menos dilatados,e isso é tudo de bom pra quem vive brigando com essas mini crateras no rosto.Os cremes para a região dos olhos,atuam melhor se estiverem geladinhos,porque isso ajuda na contração dos vasos sanguíneos,o que reduz o inchaço.Dê pausa entre a aplicação de um produto e outro,não basta ter os produtos certos pra pele,é preciso usá-los da forma correta,e isso significa também dar uma pausa entre a aplicação de um e de outro,não pode passar o hidratante e imediatamente passar o protetor solar ou a maquiagem,tem que pausar uns 3 minutos pra que o produto seja completamente absorvido pela pele e só depois aplicar o outro,veja bem,se você aplicar um produto e logo depois aplicar outro,você vai acabar diluindo o segundo produto e nessa mistura,os ativos do primeiro produto aplicado acabam não sendo totalmente aproveitados.Invista nu

Coelho ao molho de vinho

Ingredientes da marinada 1 peça inteira de coelho cortado em pedaços 1 cebola média em brunoise 1 cenoura em brunoise 2 dentes de alho 1 pedaço pequeno de alho porró 400 ml de vinho branco 1 colher de sopa de páprica picante ou doce 1 colher de sopa de tempero de alho e sal Do coelho 4 cebolas médias em brunoise 4 tomates sem pele em brunoise 500 ml de azeite Preparo da marinhada Juntar o coelho com todos os ingredientes e inseri-los dentro de um saco plástico resistente próprio para culinária.Fechar com um nó,sem deixar ar dentro,de forma que toda carne fique em contato com o tempero.Deixar marinar por 24 horas na geladeira. Do coelho Em uma caçarola,doure as cebolas no azeite.Pingue água de vez em quando até ficarem bem douradas e macias.Separe a carne do coelho da marinada e refogue junto á cebola.Quando estiver bem dourada por fora,acrescente os tomates.Refogue por mais um tempo e, quando estiver com cor bonita,junte a marinada aos pouco

Cuidados essenciais com os cabelos loiros no verão

O cabelo loiro sofre danos que fazem com que ele fique mais vulnerável,e isso piora muito no verão,porque a exposição mais intensa aos raios solares,que atingem a queratina,que é a matéria base dos fios,causando perda proteica,enfraquecimento e ressecamento,e também a melanina,o que leva a oxidação da cor.Essa é uma época em que você vai precisar tratar muito os fios,de forma constante,aquelas máscaras mais balanceadas com aminoácidos,ativos hidratantes e nutritivos,assim você vai repondo o que o cabelo vai perdendo.Então já que a coisa é feia,vamos atacar por todos os lados:hidratando,nutrindo e reconstruindo.Protetor solar de cabelo não é frescura nós deveríamos usar todos os dias,e no verão,quando o bicho pega,ele se transforma em item de primeira necessidade.É só escolher um leave-in que ofereça proteção solar. Bjks Nathália

Coelho do contadinho

Ingredientes 1 coelho de 1,2 kg 200 g de cenoura cortada em cubos 200 g de batata noisete 200 g de cebola miúda 200 g de champignon inteiro 1 copo de vinho branco seco 2 colheres de farinha de trigo 1 colher de extrato de tomate 1/2 litro de caldo de galinha sal e pimenta-do-reino a gosto 2 ramos de tomilho 100 ml de azeite Preparo Picar o coelho em pedaços,temperar com sal e pimenta-do-reino e passar na farinha de trigo.Dourar no azeite e flambar com o vinho branco.Deixe evaporar o álcool do vinho e colocar metade do caldo de galinha,o extrato de tomate,a cenoura e a batata.Em outra panela,cozinhar as cebolas em bastante água.Quando a cebola estiver cozida,juntar ao guisado de coelho acrescentando os champignons.Colocar o tomilho,acertar o tempero e servir acompanhado de pappardelle ou polenta. Porção:4 pessoas Essa receita harmoniza com o Vinho Francês Vicomte Edmond H.de Coussergue Pinot Noir.

Steak de filé com risoto de uva

Ingredientes 60 g de risoto 50 ml de vinho branco 15 g de manteiga 20 g de queijo parmesão 150 ml de caldo de legumes 180 g de filé 50 ml de molho roti 60 g de uva roxa sem caroço 100 ml de azeite Preparo Em uma panela,adicionar metade sugerida do azeite,cebola e risoto.Deixar o risoto selar os grãos.Adicionar o vinho branco e deixar reduzir.Misturar um terço do caldo de legumes.Deixar secar e descansar por 30 segundos.Enquanto isso,pegar o filé e grelhar.Voltando para o risoto,adicionar o restante do caldo de legumes,sempre mexendo.Não deixar secar na integra.Adicionar manteiga,parmesão,as uvas sem caroço e sal a gosto.Na montagem do prato,coloque o risoto na parte de cima e,na de baixo,o molho roti.O filé grelhado entra por cima do molho. Porção individual Essa receita harmoniza com o Vinho Argentino Santa Rosa Reserva Malbec. Bjks Nathália

Truques das mulheres bem sucedidas para se vestir bem

Existe muito mais em uma mulher do que apenas a aparência,e apesar de look não ser o mais importante,você pode cuidar do visual para passar uma impressão no mundo profissional,através das roupas,o tipo de trabalho que você quer ter.Pense em confiança.Aposte em uma roupa que passe uma sensação de segurança e cuidado.As pessoas podem pensar que você é descuidada com o seu dinheiro.Por isso,atenção roupas limpas e passadas e que façam com que:você se sinta bem.Já ouviu falar em ''roupas investimento''?Existem algumas peças,principalmente as atemporais,que valem um gasto maior pela qualidade.Isso mostra que você tem cuidado com os seus itens,já que essas peças demandam um cuidado maior,e sabe quando gastar.Antes guardar dinheiro para comprar aquele par de sapatos Jimmy Choo poderosos do que comprar outros  seis em uma loja de fast fashion que não vão durar.Usar terninhos pode ser traje apenas para os ambientes mais formais,como bancos ou escritórios de a

Bife de tiras com arroz biro biro

Ingredientes 330 g de bife de tira sal grosso a gosto 145 g de arroz branco cozido 15 g de bacon 25 g de batata palha 15 g de ervilha 2 ovos manteiga a gosto Preparo Tempere o bife de tira com sal grosso.Grelhe no ponto desejado. Frite o bacon na manteiga e reserve.Faça os ovos mexidos na manteiga.Acrescente o bacon,a ervilha e o arroz cozido.Coloque no prato e polvilhe a batata palha por cima. Porção:individual Essa receita harmoniza com o Vinho Argentino Amalia Reserva Malbec.

Café da manhã fit

Bastam cinco minutos para você fazer essa vitamina rica em vitamina c,perfeita para começar o dia com o pé direito. Ah,ela não tem lactose,veja a receita. Rendimento:2 porções Tempo de preparo:5 minutos Ingredientes 1 xícara chá de bebida de soja 1/2 xícara chá de suco de laranja 1/2 mamão papaia picado 5 morangos picados Modo de fazer No copo do liquidificador,coloque a bebida de soja,o suco de laranja,o mamão e os morangos,e bata por 3 minutos. Sirva em seguida. O mamão é uma das frutas mais consumidas no café da manha dos brasileiros,ele é uma mão na roda no processo de digestão e regulação intestinal. Assim como a laranja,o mamão ainda apresenta quantidade importante de vitamina c,antioxidante que evita o envelhecimento precoce e reforça o sistema imunológico. Para completar,o morango apresenta fibras solúveis,que afasta o diabetes ao ajudarem na manutenção dos níveis de açúcar no sangue. Bjks Nathália